Fondant Micmac et Frigo?

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Fondant Micmac et Frigo?

Message  Sunshin323 le Dim 13 Mar 2022 - 7:35

Salut!



Celle qui utilise cette marque de fondant.. Est ce que vous serrrez les gâteaux au frigo jusqu'à la livraison? Ou vous les laisser toujours a température pièce?

J'utilise un crémage au beurre donc j'imagine que sa pourrait rester sur mon comptoir dans sa boîte jusqu'à se que la personne passe chercher sa commande?

Merci Smile

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Re: Fondant Micmac et Frigo?

Message  gege le Dim 13 Mar 2022 - 8:18

moi je met au frigo

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Re: Fondant Micmac et Frigo?

Message  Sweet_Caroline le Dim 13 Mar 2022 - 8:20

Moi aussi je l'est met toujours au frigo. Je dis aux clients de le sortir 1 à 2 heures avant de le servir pour qu'ils soient plus tendre.

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Re: Fondant Micmac et Frigo?

Message  Sunshin323 le Dim 13 Mar 2022 - 8:34

Oki Merci! Smile

C'est ce que je vais suggèrrer

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Re: Fondant Micmac et Frigo?

Message  Amayelle le Dim 13 Mar 2022 - 9:23

Je met moi aussi au frigo. Et je conseille de sortir un peu à l'avance...pour que le gâteau soit plus moelleux et le glaçage plus... mou! Smile Quoi que ça dépends du monde. Un de mes amis aime le glaçage dur sorti droit du frigo. Je ne lui fais plus cette recommandation! Razz

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Re: Fondant Micmac et Frigo?

Message  natcienko le Mar 16 Aoû 2011 - 12:53

ques ce qui fais que mon gâteau a suinter fondant mic mac au frigo ?

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Re: Fondant Micmac et Frigo?

Message  gege le Mer 17 Aoû 2011 - 20:25

frigo avec de l'humidité, tu dois mettre le plus froid possible pour pas qu'il y ait de l'humidité

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Re: Fondant Micmac et Frigo?

Message  natcienko le Jeu 18 Aoû 2011 - 8:01

Merci gege,lorsque tu as terminer ton gâteau es ce que tu le met au frigo et sommes nous obliger de les recouvrir d'une pellicule plastique?

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Re: Fondant Micmac et Frigo?

Message  gege le Jeu 18 Aoû 2011 - 15:53

non, ca c'est si tu décide de congeler.

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