187 - Veau bourguignon

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187 - Veau bourguignon

Message  Ema le Mar 26 Juin 2012 - 10:35

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Re: 187 - Veau bourguignon

Message  Sunshine le Dim 11 Nov 2021 - 11:56

Excellent à la mijoteuse!

J'utilise la recette du livre du 25e-section mijoteuse p. 229.

Variantes possibles:

-utiliser du boeuf

-mettre des petits oignons perlés déjà pré-cuits au lieu des oignons hachés

-ajouter des carottes et des patates en petits cubes

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Re: 187 - Veau bourguignon

Message  Invité le Ven 8 Mar 2022 - 14:09

Vraiment très bon. Je l'ai fait avec du boeuf et j'ai ajouté des carottes.

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