j'te vois bien la face en plein dans les algues a te trémousser la langue autour

j'ai aussi essayé mais j'ai pas été enchantée de ca non plus. j'ai gouté aux cuits, végés, crus et c'est pas winner pour moi. je mets pourtant des algues des fois dans mes salades mais en sushis .

régalez-vous mesdames !

Coloa, merci pour les info, tu as répondu à mes questions

Soleil, l'algue dans les sushis sont du nori et c'est des algues qui poussent dant la mer.

Pour les autres qui n'ont pas aimé peut-être y a t-il des sortes qui goûtent moins bons? je vais voir avec le temps

Je vais continuer ma conquête dans ce domaine ça fait changement de la routine :(2).gif:

je ne trippais pas sushis avant mais maintenant j'adore cela, on en mange au moins 2 fois par mois!!! et nous on ajoute de la mayo épicée... donc plus calorique... :231416.gif: mais faut bien se gâter, moi j'aime pratiquement toutes les sortes sauf avec les pétoncles... ceux-là me roule dans la bouche!!!

j'ai justement le goût d'en manger... la semaine prochaine!

Moi je trippe bien fort sur les sushis
Justement hier on a manger dans un resto asiatique
Et on dirait que plus tu en mange plus que tu aimes..........

exactement ça pour moi manon! plus j'en mange plus j'adore, ça m'avait fait ça aussi avec le saumon!!

J'vait m'essayer un jour d'en faire.......

c'est le fun s'en faire mais parfois ça revient au même prix que de les acheter, car acheter du saumon fumé, crevettes, gobere, fromage philadelphia et les légumes, ça chiffre vite! mais tu en as plus en faisant des rouleaux! c'est à essayer entre amis!

Oui c'est vrai........... entre amis tu partages le cout de l'épicerie et surtout on oublis pas le ti vino!! :231416.gif:

en fin de semaine j'ai fait de l'osso bucco. J'en avais jamais mangé pis à écouter les autres en parler, je pensais que c'était difficile et compliqué à faire. Mais non! j'ai pris la recette de Rosaire de l'émission un souper presque parfait de vendredi 4 février. Vraiment bon! pis facile à faire en plus. Je vais en refaire c'est certain.

Le plus beau, sur mon petit site où je calcule les calories, ça dit que 300 gr de viande (sans l'os) c'est 330 calories, 13.5 gr de gras, 34 gr de protéines. Yes!

Si vous voulez la recette, je la mettrai ici!

J'en ai déjà fait de l'osso bucco et ......


C'EST VRAIMENT BON !!!

Osso bucco de veau (source Rosaire, un souper presque parfait fev 4 2011)

INGRÉDIENTS
• ¼ de tasse de beurre
• 1 gousse d'ail pelée et écrasée
• 5 morceaux de jarret de veau
• Farine
• Sel et poivre
• 1 tasse de vin blanc sec
• 1 ¼ tasse de bouillon de bœuf ou de poulet
• 1 feuille de laurier
• 1 brin de thym
• 1 paquet de pommes de terre parisiennes déjà préparées
Garniture :
• 1 gousse d'ail
• 1 c. à soupe de persil frais haché
• 1 c. à café de zeste de citron (j'ai mis 1 c soupe de jus de citron à la place)

PRÉPARATION
Préchauffer le four à 160°C.
Faire fondre le beurre avec la gousse d'ail dans une cocotte à fond épais.
Passer légèrement le veau dans la farine et faire dorer de chaque côté.
Saler, poivrer et ôter l'ail.
Ajouter le vin et faire cuire de feu modéré à vif 3-4 min. en retournant le veau plusieurs fois.
Verser le bouillon et ajouter le thym et le laurier.
Couvrir la cocotte et la placer au centre du four.
Cuire 2 heures.
A mi-cuisson, préparer la garniture en hachant finement l'ail, le persil et le jus de citron ensemble.
30 min avant la fin de la cuisson, ajouter les pommes de terre directement dans la cocotte.
Après 2 heures, sortir la cocotte du four.
Goûter la sauce et rectifier si nécessaire.
Parsemer de garniture et bien mélanger à la sauce.
Replacer la cocotte au four encore 10 minutes et servir.

Miammmmmmmmmmmm ça l'aire bon !!

je vais l'essayé C'est certain !

est-ce que tu crois que les tout-petits aimeraient ça ?

pas vraiment je pense, mais les tous petits nous surprennent des fois

mais t'es pas obligé de faire avec 5 jarrets, j'en avait acheté 2 moi, et j'ai comme coupé les ingrédients en 2 et mis un peu plus que la moitié.