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Les "Menus du Jour"...Une belle source d'inspiration!

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Les "Menus du Jour"...Une belle source d'inspiration!

Message  Sue le Lun 2 Juil 2012 - 0:13

Allo les minçamies,
On continue les bonnes habitudes, même en l'absence de Taichi et même avec ce nouveau forum.
Peut-être qu'il y en aura plus qui vont se joindre à nous. Un bon moyen pour faire de belles journées Santé.

Donc mon Menu(Dyn.) pour ce Lundi 2 Juillet 2012:

Au lever : 500ml d’eau

Déjeuner:  Pomme rapide à la cannelle(Sp.20e, p.14), ( Variante: je remplace le yogourt par 1/3 de fromage Cottage pour avoir la protéine), 1 c.à s. de graines de lin, café.
(Protéine(cottage), 1 céréale , 1 fruit, 1 gras)

500 ml d’eau

Dîner:  2 on. de Saumon,  sauté de légumes,  1/4 t. de riz,  1/2 portion de carré pois chiche( pour compléter ma protéine), 100ml. de yogourt.
(Protéine(poisson/ légumineuses/œuf),1/2 gras,légumes,1 cond., 1/2 subs. de pain, 1/2 gras, 1/2 fruit, 1/2 lait)


500ml d’eau
Collation :  1 pop glacé au jus de fruits(35ca.), 1/2 t. de Tapioca(Sp.20e, p. 60), 2 biscuits au thé(50ca.).
(1/2 fruit, 1/2 lait, 1/2 cond., 1/2 pain)

500ml d’eau

Souper:   4 on. de Filet de porc , légumes, 1 pomme de terre, champignons,  1 c.à t. de margarine,    Sauce avec bouillon de poulet et   Veloutine,
 100 ml yogourt,  gâteau éponge (Mariane) (70 ca.),1 ou 2 fraises.
  (Protéine( porc),  1 gras, légumes,  1 subs. de pain,  1 gras,  1 cond., 1/2 lait, 1 pain)

Collation :  1/2 t. de mandarines,  1/2 t. de Tapioca(Sp.20e, p. 60)
(1 fruit,  1/2 lait, 1/2 cond.)


Bon Lundi Santé!
À+
Sue (Suzanne) I love you



Dernière édition par Sue le Lun 2 Juil 2012 - 13:59, édité 2 fois

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Re: Les "Menus du Jour"...Une belle source d'inspiration!

Message  Ema le Lun 2 Juil 2012 - 9:18

J'ai débuté ma journée par :

1 crêpe déesse (ça faisait des siècles que j'en avais pas fait)
1 gras
sirop E.D. Smith
3 minis pruneaux séchés
1 yogourt
1 café

Là, je vais aller fouiner dans mes livres. Je me suis sortie des poitrines de poulet.
Ça devrait pas être trop difficile de trouver une bonne recette à faire avec ça.


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Ema ...encore à court d'idéespour cuisiner ton poulet?

Message  Sue le Lun 2 Juil 2012 - 14:35

Ema a écrit:
Là, je vais aller fouiner dans mes livres. Je me suis sortie des poitrines de poulet.
Ça devrait pas être trop difficile de trouver une bonne recette à faire avec ça.



Ema, si tu es encore à court d'idées pour cuisiner ton poulet, un site que tu connais et qui m'est bien utile,
C'est le site de Christel
http://yvonro.no-ip.org:82/mav.htm

Tu as juste à cliquer sur "Je fais quoi avec ?"
Et ensuite â gauche, tu cliques sur "poulet" et tu vas y trouver plein de références pour des recettes Mav ou encore des recettes cadeaux.

Tu savais tout ça! Mais ça va sûrement en aider d'autres
Bye. I love you

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Mon Menu (Dyn.) pour ce Mardi 3 Juillet 2012.

Message  Sue le Mar 3 Juil 2012 - 7:53

Bon matin les Minçavies,
Le soleil est déjà bien installé. Ça me remplit d'énergie pour faire plein de choses aujourd'hui, sans oublier de bien manger; ça c'est important, en tout cas pour moi. lol!

Donc mon Menu (Dyn.) pour ce Mardi 3 Juillet 2012:

Au lever : 500ml d’eau

Déjeuner: Galettes à déjeuner au tofu et aux raisins secs, (variante: galettes faites avec flocons de Quinoa), (Vol.Sp 20e, p.111), Café.
(Protéine(tofu), 1 céréale, 1 gras, 1 fruit)

500 ml d’eau

Dîner:  Magasinage ; donc changement de menu:
1/2 portion de carrés pois chiche érable, noix (1) et datte(1), eau;
 et au retour:   Sushis crevettes et saumon fûmé,  sauce Wafu.
(Protéine(1/2 légumineuses, 1/2 poisson),  1/2 gras, 1/2 fruit,  1 subs. de pain, 1 gras)

500ml d’eau
Collation:  1/2 t. de salade de fruits, 100 ml. de yogourt.
( 1 fruit, 1/2 lait)

500ml d’eau

Souper: 1 Croquette de thon, 1 c.à s. de mayo., 1/2 c.à t. de margarine, 1 pomme de terre ,
légumes, 1/2 poire, 1/2  t. de Tapioca(Sp. Famille, p. 60).
(Protéine(poisson), 1 1/2 gras,  1 subs. de pain, légumes, 1/2 fruit, 1/2 lait, 1/2 cond.)

Collation:  1 t. de lait, 3 biscuits Graham(90ca.).
(1 lait, 1 pain)


Bonne journée SANTÉ !
À demain.

Sue
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Mon Menu (Dyn.) pour ce Mercredi 4 Juillet 2012

Message  Sue le Mer 4 Juil 2012 - 1:10

Allo les minçamies,
J'ai hâte que Taichi nous revienne...
En l'attedant, je vous partage

Mon Menu (Dyn.) pour ce Mercredi 4 Juillet 2012:

Au lever : 500ml d’eau

Déjeuner:  Muffins de céréales, 100% Bran(Vol.5,  p.271), Café.
(Protéine(oeuf), 1 céréale, 1/4 lait, 1 cond.)

500 ml d’eau

Dîner:Un bon reste d'hier...pas de gaspillage...trop bon.
Salade, 1 c.à s. de vinaigrette,  Sushis crevettes et saumon fûmé, sauce Wafu, 1/2 portion de carrés pois chiche érable,  noix (1) et datte(1), 1/2 poire,  100 ml. de yogourt.
(Protéine(1/2 poisson, 1/2 légumineuses), légumes, 1 gras, 1 subs. de pain, 1 gras, 1/2 gras, 1/2 fruit,
1/2 fruit, 1/2 lait)

500ml d’eau
Collation :  1/2 t. de salade de fruits, 1/4 de t. de tapioca, 1/2 c.à s. de graines de lin.
(1 fruit, 1/4 lait, 1/2 gras)

500ml d’eau

Souper:  Salade de laitue, 1 c.à s. de vinaigrette, Coquille St.-Jacques (plat Minçavi), légumes,
1 poire, 1/2  t. de Tapioca(Sp. Famille, p. 60).
(Protéine(crustacés/fromage),  1 subs. de pain, légumes, 1 gras, 1 fruit, 1/2 lait, 1/2 cond.)

Collation : 1/2  t. de lait, 4 biscuits au thé(100ca.)
(1/2  lait, 1 pain)


Bon Mercredi SANTÉ!
À demain.....


Dernière édition par Sue le Mer 4 Juil 2012 - 14:05, édité 1 fois

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Je suis de retour Sue!!

Message  Taichi le Mer 4 Juil 2012 - 6:28

Salut Sue..Je suis de retour et j'ai bien hâte de me remettre à mon programme alimentaire sérieusement.. I love you

Donc je me lance ce matin..ma feuille est toute prête sur le coin de la table!

Voici mon menu de ce mercredi un peu gris:

Déjeuner: Crêpe déesse et salade de fruits, sirop léger, café

Diner: Soupe aux légumes, tortilla au saumon (1p.1mg) concombre, cola léger, pouding léger

Collation: yogourt glacé léger et craquelins (1p)

Souper: Steak sur le BBQ, patate au four, légumes, prune

Collation: pêches en boite ( pas le choix, je dois aller faire provision de fruits et légumes demain!

Taichi
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Re: Les "Menus du Jour"...Une belle source d'inspiration!

Message  Sue le Mer 4 Juil 2012 - 14:09

Taichi a écrit:Salut Sue..Je suis de retour et j'ai bien hâte de me remettre à mon programme alimentaire sérieusement.. I love you

Donc je me lance ce matin..ma feuille est toute prête sur le coin de la table!

Allo belle Taichi....
Bien contente que tu sois de retour.
J'espère que tu as fait un beau voyage.
Au plaisir de te lire. I love you
À+

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Mon Menu (Dyn.) pour ce Jeudi 5 Juillet 2012

Message  Sue le Jeu 5 Juil 2012 - 0:26

Allo les Minçamies,
En espérant que mon estomac se rétablira afin de pouvoir manger tout ce qui est prévu; ce qui ne fut pas le cas pour mon mercredi, en fin de journée..... On verra bien.

Taichi je t'attends et les autres aussi.

Mon Menu (Dyn.) pour ce Jeudi 5 Juillet 2012:

Au lever : 500ml d’eau

Déjeuner:  30 g. de cretons de veau, 2 rôties de pain de blé (130ca.), 1 c.à t. de margarine,
1/2 banane, Café.
(Protéine( veau ), 1 1/3 pain, 1 gras, 1 fruit)

500 ml d’eau

Après la pesée....
Dîner: Carrés pois chiche érable, noix(2) et dattes(2), 100ml. de yogourt, eau.
(Protéines(légumineuses/œuf), 1 gras, 1 fruit, 1/2 lait)

500ml d’eau
Collation :  30g. de céréales, 1/2 t. de lait, 1 c.à s. de graines de lin.
(1 céréale, 1/2 lait, 1 gras )

500ml d’eau

Souper:   Suprême de poulet cuit au four, 1 m.g., 1 pomme de terre,  légumes, 
2 biscuits Graham,  1/2 t.de lait.
(Protéine(poulet), 1 gras, 1 subs. de pain, légumes,  2/3 pain, 1/2 lait.)


Collation :  1 poire, 1/2 t. de tapioca(Sp.Famille, p.60)
(1 fruit, 1/2 lait, 1/2 cond. )


Bon Jeudi Santé. À+

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Salut Sue!!

Message  Taichi le Jeu 5 Juil 2012 - 16:29


Bon jeudi à vous toutes!!

Avec mon p'tit voyage de 5 jours..un peu de choses à replacer ce matin et surtout..aller faire la provision de fruits et légumes..

Donc me voici de retour, le frigo est plein et ma feuille de route aussi:

Déjeuner: pomme rapide à la cannelle, cottage, café

Diner: Tortilla, saucisson et fromage, 2mg, laitue, tomate, cola léger, pouding léger

Collation: pêches en boite dans sirop léger

Souper: Tournedos de poulet, patate au four, 2mg, salade tomate, oignons, concombre, fraises

Collation: CRISPY MINI et cola léger

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C'est vendredi les amies!

Message  Taichi le Ven 6 Juil 2012 - 8:44

Bon vendredi les mincamies!

Beau et chaud aujourd'hui!

Alors voici ce que je vais manger en cette journée humide et collante:

déjeuner: Coupe cottage aux bleuets, café

Diner: Cuisse de poulet à la mexicaine, purée de pomme de terre (1p, 2mg), carottes et brocoli, cerises

Collation: yogourt source trio-melon

Souper: Hot dog sur le BBQ, 1 pain, 3 saucisses au poulet, crudités et trempette (2mg)

Collation: prune noire bien mûre!!!!

eau, eau, eau et encore eau!!!

Taichi
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Mon Menu pour ce Vendredi 6 Juillet 2012

Message  Sue le Ven 6 Juil 2012 - 9:38

Bon matin les minçamies,
Contente Taichi que tu sois là.

Mon Menu (Dyn.) pour ce Vendredi 6 Juillet 2012:

Au lever : 500ml d’eau

Déjeuner:   30 g. de cretons de veau, 1/2 banane, 2 rôties de pain de blé(130  ca.),
1 c.à t. de margarine,  thé.
(Protéines(veau), 1 fruit, 1 1/3 pain,  1 gras)

500 ml d’eau

Dîner: 1  Croquette de thon,(2 on.), 1 on. de fromage , 1  c. à s. de mayo.,   laitue, crudités, 
1 tortilla, 1 poire, 100 ml. de yogourt, 1 thé.
(Protéine(poisson),  1 1/2 gras,  1 pain, légumes,  1 fruit, 1/2 lait)

500ml d’eau
Collation :  30 g.de céréales, 1/2 t. de lait, 1 noix de Grenoble.
(1 pain, 1/2 lait , 1/2 gras)

500ml d’eau

Souper:   4 on. de Poulet ,   légumes,  1/2 t. de salade de fruits, 100 ml. de yogourt.
(Protéine(poulet), 1 gras,  légumes, 1 fruit, 1/2 lait )

Collation : 2 biscuits Graham(60ca.), 1/2 t. de lait.
(2/3 pain, 1/2 lait)


Bonne journée Santé.
À demain.

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Re: Les "Menus du Jour"...Une belle source d'inspiration!

Message  Invité le Ven 6 Juil 2012 - 15:16

mon menu d'aujourd'hui vendredi:

déjeuner: jus d'orange, 1 oeuf, 2 roties, 1 c.s. B. d'arachides, ½ mangue,

diner: 1 muffin au son avec dattes et noix de M & M muffins (je sais tres gras et calorique) (matin de magasinage)

souper: salade romaine avec crudité dans trempette dans humus de fontaine santé, saumon, tomates, yogourt vanille mélangé dans jell-O léger.

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Bon samedi chaud et humide!!

Message  Taichi le Sam 7 Juil 2012 - 11:38

Bon samedi chaud et humide à vous toutes!!!

Voici mon p'tit menu:

Déjeuner: céréales et bleuets, fromage, café

Diner: Steak sur le BBQ, patate au four (1p. 2mg) champignons, poivrons et oignons rouge grillés, cerises fraiches

Collation: Yogourt Source aux fraises + fraises fraiches

Souper: Minis burgers sur le BBQ ( 2 pains, boeuf et fromage, légumes grillés (2mg)) cola léger

Collation: 1 fudge léger

eau, eau, eau, et encore eau pour bien s'hydrater!

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Re: Les "Menus du Jour"...Une belle source d'inspiration!

Message  Sue le Sam 7 Juil 2012 - 23:04

Allo les minçamies,
Henriette s'inquiétait de ne pas voir mon menu ce matin.....
Mais non je n'ai pas laissé tombé Taichi.
C'est juste que j'y vais mollo avec mon estomac qui n'est pas rétabli. Donc je ne peux décider d'avance mon menu.
Ma journée n'est pas si pire.. Il n'y a pas de carreaux de dépassés, au contraire il y en a quelques- uns de pas remplis. On fait juste de qu'on peut.
Mon menu pour dimanche n'est pas encore fait .
Par contre je sais ce que je vais manger pour le souper car avec des amies, on se fait un souper de "Beans à Ben", salade, tomate, concombre, pain etc. Comme dessert petits gâteaux "Marianne" avec yogourt ou crème gacée, coulis de fraises et fraises fraiches tranchées.
À+

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Bonne santé Sue!

Message  Taichi le Dim 8 Juil 2012 - 7:43

Bon retour à la santé Sue..Avec un estomac à l'envers,,difficile de bien faire nos menus!
Il faut écouter notre corps..et lui donner ce qui lui plaira..et pas plus!!!

Voici mon p'tit menu en ce merveilleux dimanche:

Déjeuner: Gruau, 1/2 banane, fromage, café

Diner: Pain crouté, pâté léger. un peu de Brie, concombre, tomate, cola léger et cerises fraiches
(donc, 1p, 3mg, 3mg, 1 fruit)

Collation: 1 petit Cooler

Souper: je verrai, au retour à la maison, ( il me restera: 2 pains, 1mg, 1 lait, et 1 fruit)

Et beaucoup d'eau encore!!!

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